Flocons de piment fumé grec – Smoked Boukovo Botano – 50 g

Découvrez le Smoked Boukovo de Botano, des flocons de piment fumé qui apportent une touche épicée et une délicieuse saveur barbecue à vos préparations.

Issu du savoir-faire de Botano, maison familiale installée en Crète, ce condiment associe le caractère du piment rouge concassé à un fumage au bois de pommier. Son profil aromatique est à la fois fumé, légèrement sucré et terreux, avec une chaleur progressive et persistante.

Comment utiliser les flocons de piment fumé ?

Polyvalents en cuisine, ces flocons de piment sont parfaits pour :

• Rehausser vos pizzas, pâtes et sauces tomate.
• Donner du caractère aux viandes grillées et marinades barbecue.
• Assaisonner les poissons, fruits de mer et légumes rôtis.
• Relever les pommes de terre au four et les plats mijotés.
• Sublimer une feta grecque cuite au four avec un filet d’huile d’olive.
• Apporter une touche fumée à vos soupes, légumineuses et sauces.

Les caractéristiques du produit

• Marque : Botano
• Produit : Smoked Boukovo – flocons de piment fumé
• Poids net : 50 g
• Ingrédient : flocons de piment rouge fumés au bois de pommier.
• Saveur : fumée, légèrement sucrée et épicée.
• Piquant : progressif et persistant.
• Origine de la marque : Crète, Grèce.

Pourquoi choisir le Smoked Boukovo ?

Contrairement aux flocons de piment classiques, le piment fumé apporte une dimension supplémentaire à vos recettes : une association de chaleur épicée et de notes fumées qui rappelle les saveurs du barbecue.

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Conseil de conservation : conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, refermer soigneusement le sachet.